Archivo para octubre 2010

Asia a un lado, al otro Europa… (20-24/10/2010)   11 comments

… y allá a su frente, Estambul. O Bizancio. O Constantinopla… Una bulliciosa y fascinante ciudad, encrucijada entre dos continentes y testigo del auge y caída de numerosos imperios.

Esta vez no contábamos con anfitriones que nos cuidasen, así que pudimos introducirnos en el fantástico mundo de los hostales, esos lugares donde uno no para de conocer personajillos variados de lo más pintoresco. Por ejemplo, un australiano que, después de un mes en la ciudad, aún no había visitado la Mezquita Azul (ni pretendía hacerlo) por considerarla demasiado turística. Cuando no estaba de fiesta, se dedicaba a sestear resacoso en el sofá comunitario. Eso sí, era un tipo muy popular. Es un alivio no ser tan molón como él, o nos hubiéramos perdido cosas como ésta:

Por muy alternativo que se sea, uno tampoco puede perderse Santa Sofía:

El mejor modo de moverse por la ciudad es el ferry, ya que permite comer un kebab de caballa en cada parada. ¿Dónde se encuentra un kebab de caballa en Madrid? ¿En Mar de Cristal? ¿En Somosaguas?:

Esperemos que no lo haya pescado alguno de estos señores que día tras día se pueden encontrar lanzando sus cañas en cualquier punto del contaminadísimo Bósforo:

Qué mejor que reponer fuerzas tomando un café turco, de esos que si te descuidas te bebes el poso del fondo y te fastidia el último trago. Entre partida y partida de ¿dominó turco?, los parroquianos flipaban, ¿por qué le estarán haciendo una foto a una taza de café?

Los turcos también le pegan bastante al té, a la guindilla y a la Efes Pilsen. Como tiempo es lo único que nos sobra, no desaprovechamos ninguna ocasión para adoptar las costumbres locales:

Se recomienda no visitar Estambul en domingos y fiestas de guardar:

Por cierto, Rafa asegura no haber leído el cartel:

Por supuesto, 5 días en Estambul dieron para mucho más: finlandeses que pasan sus vacaciones en Irak, las risas que nos echamos en el hostal con gentes diversas, salir de fiesta por Istiklal Caddesi, encontrarse un garito en el que la gente baila a lo turco lo que canta un bigotudo con ukelele, coincidir en la habitación con estonios con mala hostia que duermen 14 horas diarias y se cabrean si te suena la alarma a las 10:00 am… Pero bueno, eso y más en tertulias a la vuelta. En los mejores bares.

Próximamente, los mares del sur, pero eso será en abril. De momento, Capadocia y las piedras gigantes que a Freud le encantarían.

Publicado 27 octubre, 2010 por encualquierotraparte en Turquía

Grecia II (Tracia y Xanthi) 17/10/2010   14 comments

Tracia es una región que se extiende entre Grecia, Turquía y Bulgaria. En esta región en general, y en el pueblo de Xanthi en particular, es donde hemos estado en la segunda parte de nuestro viaje por Grecia. Apunte histórico: Espartaco era tracio. Para quien no sepa quien era ese señor, al que no se debe confundir con el Espartaco Santoni patrio, que por favor haga click en el siguiente link:

http://vimeo.com/14887262

Qué grandes las series de televisión americanas. Si no existieran habría que inventarlas. Después de la clase de historia, comentaros que Xanthi es un pueblecito al pie de las montañas. Lo mejor, la pedazo de casa que tienen Manos y Georgia y que invadimos durante varios días. Lo peor, nada.

Para empezar, se come muy bien. Prueba de ello son los magnificos dolmadakia que nos preparó la madre de Manos para que no pasáramos hambre en el bus nocturno que nos ha traído a Estambul.

Los dolmadakia (plural de dolmadaki) son hojas de parra rellenas (en nuestro caso, de arroz) que se toman no sólo en Grecia sino también en Turquía, Siria e incluso en tu casa si consigues hojas de parra y arroz. Si lo tomas con tsasiki (yogur con pepino y ajo, típico griego), mucho mejor.

Lamentablemente, no pudimos hacer una foto de los dolmadakia de la madre de Manos porque en menos de 30 segundos nos comimos  los aproximadamente 114 que nos había preparado, así que os ponemos una foto de unos que nos hemos encontrado por internet:

Por si fuera poco, incluso fuimos a un museo y todo. Realmente, se trataba de un museo de la historia de la ciudad en un caserón que también hacía las veces de emisora de radio. En ese momento se estaba emitiendo un programa nocturno llamado The Aristocats (podéis encontrarlo en http://www.fex.org.gr/radio/index.html) que lleva Christos, un amigo de Georgia y Manos. Como fuimos fuera del horario de visita, el museo estaba cerrado así que, después de una magnífica visita privada por el museo-caserón (guiada por Georgia, que yo creo que se inventaba un poco las cosas que nos contaba, pero en fin), decidimos aportar nuestro granito de arena al programa de radio. Sí, lo de abajo es un vídeo y hay que darle al play:

Salimos en la radio y de propina podemos tachar el apartado “ver un museo de vez en cuando, que no viene mal” de la lista de cosas que tenemos que hacer durante el viaje. Todo ventajas.

Como hemos dicho, Xanthi está rodeada de montañas, así que al día siguiente Georgia y Manos nos llevaron al monte a buscar una cascada. Al final logramos encontrarla, no sin antes habernos perdido varias veces caminando por el bosque y haber hecho un poco (bastante-demasiado) de ejercicio subiendo y bajando riscos:

Arriba, Manos oteando el horizonte y un sendero que realmente no sabemos dónde llevaba, pero la foto nos gustó y queríamos ponerla en el blog.

Abajo, Georgia tan contenta con el bosquecillo de fondo:

Y, por supuesto, no podíamos irnos de Grecia sin ver el mar. Así que Georgia se dio vacaciones a sí misma el martes por la tarde (una de las cosas buenas que tiene ser tu propio jefe) y nos llevó a una zona de costa donde nos dedicamos a hacernos fotos los unos a los otros y a degustar el típico “tsipouraki me meze” antes de comer. Viene a ser un aperitivo con tsipouro (un licor de 43º parecido al anís, que en Grecia se estila mucho y se toma acompañando a la comida) y algo de comer. En este caso, por aquello de la cercanía del mar, tomamos el tsipouro junto con pulpo secado al sol, caballa en aceite secada también al sol y una especie de arroz con mejillones y gambas. Podéis ver una fotillo con el tsipouraki me meze debajo. El sitio elegido al lado del mar tampoco está mal, ¿eh?

Debajo, una foto en la playa de Fanari. Xanthi mola pero no tiene playa popia. Aunque tampoco es un gran problema: cuenta con  milones de playas a escasos 20 minutos en coche. Efectivamente, la de la foto es la misma playa en la que tenemos la imagen de la cabecera del blog. Fue una sesión de fotos muy profesional, como podéis comprobar:

Y para terminar, una fotillo que también nos gusta:

Ah, no podemos cerrar este post sin volver a agradecer a Georgia y a Manos lo genial que se han portado con nosotros en Grecia. No sólo han intentado invitarnos a todo, nos han alojado en Xanthi y Tesalónica, se han hecho 200 km desde Xanthi para irnos a recoger al aeropuerto (y vuelta a Xanthi con nosotros) sino que, sobre todo, han sido geniales en general. Now I realize that Georgia and Manos may not understand what I’m saying… Summaryzing: thank you for everything chicos, you’ve really, really been fantastic and we have had a great time with you (again, join us in Bali ;-)) !!!!

Próximanente, Estambul.

(Por cierto, en el momento en el que escribimos este post -23 de octubre- estamos en Estambul en el salón del hostal, donde no para de pasar gente que nos cuenta historias variadas, así que llevamos con el ordenador abierto dejando el post a medias y retomándolo de nuevo cerca de 5 horas entre unas cosas y otras. Pero a lo que iba, que escribimos sobre los sitios en los que hemos estado con cierto retraso. En diferido, si queréis. Ahora mismo estamos en Estambul y mañana tomamos un bus nocturno de 10 horas con destino Göreme, en el corazón de Capadocia. Ya os contaremos qué tal).

Publicado 24 octubre, 2010 por encualquierotraparte en Grecia

Grecia I (Macedonia) 16/10/2010   13 comments

Habíamos elegido esta región griega como el inicio de nuestro periplo gastronómico. Pensábamos en combinaciones exóticas de mango, piña, maracuyá, naranja amarga y lulo, aderezado con zumo de Edelweiss silvestre y frutas del bosque. Nada más lejos de la realidad, la macedonia griega es mucho mejor que cualquier mezcla de fruta que hubiéramos podido imaginar…

Aparte de que Macedonia sea la tierra natal de Alejandro Magno (un señor que se dedicó a conquistar todas las tierras que encontró a su paso desde su casa hacia el este, como pensamos hacer nosotros), Macedonia es una tierra bien conocida por la hospitalidad de su gente.

Recién aterrizados en el aeropuerto de Tesalónica (Thessaloniki), Georgia y Manos, nuestros colegas griegos, nos recogieron en el aeropuerto y nos llevaron a casa de una amiga suya que les había prestado para la ocasión (gracias Ana!!).

Estos son Georgia y Manos con Rafa y, de propina, una vista de Tesalónica desde una colina (típica por ser donde los estudiantes sin casa iban a mantener conversaciones sobre Platón en el asiento de atrás del coche):

Después, un poco de comida típica de la región de Creta para cenar. Muy buena.

Después un poquito de farra por la ciudad. Según Georgia, en los últimos años han surgido como setas miles de bares de copas en Tesalonica, todos en sitios muy peculiares. Damos fe.

En uno de estos bares nos encontramos con María, una chica griega que no se pierde un capítulo del culebrón español de media tarde “Amar en Tiempos Revueltos”. Ella dice que lo hace para aprender español, pero al final nos confesó que está enganchada. Con todos ustedes, María:

Como curiosidad, aquí cada vez que te pides algo (una cerveza, copa…) te traen un vaso de agua ¿??¿¿?.

Una vista nocturna de Tesalónica:

Al día siguiente, nos dedicamos a dar un paseillo por la ciudad. De día también tiene su encanto:

Y por último, otra vista aérea de Tesalónica. Realmente la anterior panorámica era de Xanthi (próximamente en sus pantallas), pero quedaba bien como presentación de Georgia y Manos.

Por cierto, como habéis visto, la crisis griega no ha impedido que la gente siga saliendo de fiesta. Pero eso sí, el gobierno ahora intenta sacar dinero de debajo de las piedras. Por ejemplo, hace 6 meses el litro de sin plomo 95 estaba a 1 €…

Próximamente, Xanthi y Tracia.

Publicado 20 octubre, 2010 por encualquierotraparte en Grecia

Salimos a dar una vuelta. ¿Te unes?

Hola a todos!

Antes de nada, daros la bienvenida a lo que pretenden ser unas crónicas mundanas de nuestro pequeño viaje.

Nos presentamos: somos Álvaro y Rafa, de Madrid, y en casa hemos dicho que hemos salido a dar una vuelta. Lo único es que para la vuelta que pretendemos dar llevamos 15 kilos de equipaje, el pasaporte lleno de visados exóticos y los brazos hinchados de todas las vacunas que nos hemos tenido que chutar.

Si todo sale según lo previsto, avanzaremos siempre hacia el este (todos sabemos que cierto personaje con bigote ganó una apuesta por viajar en esa dirección) y comprobaremos si lo que nos han intentado meter en la cabeza desde pequeños es cierto o sólo un bulo más de los muchos que circulan por ahí: personalmente, yo pienso que la tierra no puede ser redonda. Cristobal Colón iba de farol.

Entre tanto, os procuraremos dar la chapa lo máximo posible a través de estas páginas. Tocaremos todo aquello que nos llame la atención: gentes, costumbres, naturaleza y, sobre todo, nuestra gran pasión, la GASTRONOMÍA mundial. Esto significa que vamos a comer mucho y bien, para lo que dormiremos debajo de un puente si hace falta.

Bueno chavales, como primer post creo que hemos cumplido. Os seguiremos informando.

Próximanente: Grecia (Macedonia y Tracia)

*Nota para freaks de Dorian: el título “a cualquier otra parte” estaba pillado. Nuestro título es un homenaje/plagio que, además, seguro que le gusta más a mi madre.

Publicado 19 octubre, 2010 por encualquierotraparte en Grecia

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